ねばねば素麺 モロヘイヤ入り♥ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ねあっっ
ねばねばつるつる美味しいよ!(^^)!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

素麺
2把
モロヘイヤ(葉の部分)
120g
めんつゆ
大4程

作り方

  1. 1
    モロヘイヤは茎をすて、葉のみを熱湯でさっと茹でます。お湯を切り、包丁で叩いておきます。
  2. 2
    素麺を茹で、良く洗い、皿に盛ります。素麺にモロヘイヤを乗せめんつゆをかけます。
  3. 3
    絡めて頂きます。

おいしくなるコツ

葉の部分のみ利用します。良く包丁で叩いて粘りを出してください。

きっかけ

モロヘイヤの美味しい食べ方だから

公開日:2011/09/07

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
素麺

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 2 件)

2013/08/07 12:10
初めてそうめんにモロヘイヤを入れました。歯ごたえが変わっていいですね♪ごちそうさまでした(^^)
ちょこあくび
たっぷり!モロヘイヤで夏バテ知らずですね!(^^)! 美味しそう~、食べたい~。 食感、お気に召してよかったです。 お試し、有難うございますm(__)m
2013/07/29 23:20
そうめんにモロヘイヤをプラスするだけで、食感も食べごたえも大変身!ねばねばズズッと美味しく頂けました^^
aidontamu
そうめん掻き込みスピードが加速する気がします(^_^.) つるつる~、いいですね!! お試しくださり有難うございますm(__)m

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする