お弁当に♪玉子サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を水から茹で、沸騰1分後に火を消し、15分放置する
-
2
きゅうりは半分にカットし、3mm幅にカットし、塩をまぶす
(種が多い場合はスプーンで種をそいでとる) - 3 茹であがった卵の殻をむき、粗くつぶして粗熱を取る
- 4 3と、水けを絞ったきゅうり、マヨネーズ、塩コショウ、ゆずこしょうを加えて和える
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 玉子サラダ
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