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大豆90%くらいのソーセージ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ねあっっ
焼いた方がいいですね。煮込みはちょっと(^_^;)べジミール
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
水煮大豆
100g
片栗粉
大2
味噌
小1
水(or大豆の煮汁)
大1
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作り方
1
材料を全てフードプロセッサーに入れミンチ状にします。
2
ラップに包んでレンジで1分程加熱します。
3
食べる前にフライパンでソテーしてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みの粗挽きで。
きっかけ
べジ用
公開日:2011/05/17
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関連情報
カテゴリ
大豆
料理名
大豆団子
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
2
件)
2011/05/19 22:02
リピです♪今日はお味噌のかわりにクレイジーソルトと黒こしょう、パセリでスパイシーに☆旨いで~す^0^。お助けレシピ、ありがとうございます!!!
だいすけ3
なるほど~、本格的なソーセージ職人な感じです。 粗挽きな仕上がりで見るからに美味しそうですね!! 私も別バージョンで頑張ります! 有難うございました!(^^)!
2011/05/18 22:57
青豆なので、色は悪いですが。。。こちらも豆でも旨い♪ラップでくるくる、ねじねじ~、作る工程も楽しかったです。今度はちょっと粗めにしてみようかな♪ご馳走様でした☆
だいすけ3
見た目ホワイトミートのソーセージまんまですね! マクロビのは味的にきついですがOKですか…。 すりおろし人参を加えるものもあります。 ホントつくれぽ感謝です☆
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