さっぱりおいしい♪いわしのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしは頭とはらわたを取る。
   玉葱はくし切り、にんにくは包丁でつぶす。

2. 2

   鍋にオリーブオイル大２をいれ、にんにくを炒める。しっかり香りが出たらにんにくを端によけて、いわしを並べ、玉葱、トマトソース、水１００ｃｃ、塩、コショウをいれ、落し蓋をする。

3. 3

   中火で煮汁がなくなるまで煮込んでできあがり。