香りがたまんない～～♪アオサたっぷりとろろレシピ・作り方

Name: 香りがたまんない～～♪アオサたっぷりとろろ
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 山芋 １０ｃｍ; アオサ 適量

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5分以内
100円以下

satousagi0310

とろろ自体には簡単な味付け（めんつゆを使ってみました）。アオサの香りがほわっと広がって、このまま食べても、ご飯にかけてもオッケーです。

材料（２人分）

山芋: １０ｃｍ

アオサ: 適量

作り方

1

山芋は皮を剥き、おろし、めんつゆ少々で薄く味をつける。
2

アオサはフライパンで軽く炒り、ほぐす。
3

たっぷりのアオサの上から山芋をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

頂き物のアオサ、吸い物に使うだけじゃ・・・と、とろろにたっぷり使ってみました。

公開日：2011/04/23

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このレシピを作ったユーザ

satousagi0310 プチ田舎に引っ越して、どんどん地味に自分の世界に・・・(笑) そして我が家のキッチンからは、何の変哲もない材料から、あたりまえ～な、だけど優しいお料理が湯気を上げるのです♪ いつでも家にありそうなもので、簡単だけど、ちょっと楽しめるレシピを考えています。地元の季節の野菜を、ふんだんに使って、毎日料理を楽めるって、シアワセ(^^♪