漬け鶏のオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   骨付きモモ肉の骨にそって切れ目を入れる。

2. 2

   にんにくとしょうがをすりおろす。

3. 3

   調味料をビニール袋の中に全投入。1をいれてもみもみ。冷蔵庫で30分放置。前日に作って次の日焼いておくと便利。

4. 4

   オーブンのグリル機能で20分。
   焦げやすいので、初めは骨を上にして焼くといいです。