ふわとろＨＡＰＰＹチキンオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を一口サイズにカット。

2. 2

   にんにくをみじん切りする。

3. 3

   玉ねぎをみじん切りする。

4. 4

   熱したフライパンににんにくをいれ、香りが出てきたら、肉を投入。一緒にいためる。

5. 5

   冷凍きのこ類を砕いていためる。

6. 6

   たまねぎをいれ、しんなりしてからコンソメ投入。

7. 7

   お好みで粉チーズをいれる。
   ※入れなくてもいいです。

8. 8

   ご飯投入。ざっくりまぜる。

9. 9

   ケチャップ投入。まぜる。
   皿にもっておく。

10. 10

    バターを熱したフライパンに投入。

11. 11

    卵液をつくる。

12. 12

    強火にしたフライパンに卵液投入。じゅわわわー！っとなるまで、待つ。

13. 13

    はじっこによせる。

14. 14

    半熟状態でまた卵液を投入。二つに折って、皿によそったご飯の上にのせる。

15. 15

    包丁で割ると、中から半熟卵がとろとろとイイ感じに出てくる。

16. 16

    ケチャップで絵を描く。
    震えすぎなハート。

17. 17

    できあがり。