アボカドのディップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材を準備する

2. 2

   アボカドは大きめのざく切りにする。
   タマネギはみじん切りにする。
   トマトは小さなく触感が残る程度に切る
   ニンニクはすりおろす。

3. 3

   アボカドを器に入れてスプーンで軽く潰す。

4. 4

   タマネギのみじん切りを入れて混ぜる。

5. 5

   トマトを入れる。
   （あまりつぶれ過ぎないように混ぜる）

6. 6

   すりおろしたニンニクを入れて混ぜる。

7. 7

   オリーブオイルを加えて混ぜる。

8. 8

   岩塩を加えてよく混ぜる。
   （岩塩が解けて味がしっかり行き渡るようによく混ぜ込む）

9. 9

   最後にコショウを加えて軽く混ぜる

10. 10

    全体をザックリ混ぜ合わせてできあがり。
    カリカリに焼いたトーストに付けて食べる。