ぱらっとできる♪カリカリジャコと梅干のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダオイル大１、卵をいため、取り出しておく。

2. 2

   フライパンにそのまま、ごま油大１をいれ、チリメンジャコをいれ中火にかけ、カリッとなるまでゆっくりいためる。

3. 3

   ジャコがカリッとしたら、ごはん（冷たいときはレンジで温める）をいれほぐし、梅干は種を取りちぎっていれ、卵を入れて、炒めあげる。

4. 4

   醤油少々と、ごま、青ノリを加えて仕上げる。