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ナスと豚肉の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ダフィオ
なすのトロトロ感と豚肉のジューシー感が味噌ととてもよく合い
夏でも食欲をそそります♪
材料(2人分)
なす
1本
豚こま
80g
だし汁
400g
味噌
大さじ2
青ネギ
10g
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作り方
1
ナスはよく洗い
1センチ弱の輪切りにカットする
2
鍋にだし汁、1を入れ
火にかける。
3
ナスがトロッとしてきたら
豚肉を入れて加熱する。
4
豚肉に火がが通ったら
火を止めて
ねぎ、味噌をいれる。
5
再び火をつけ
沸騰しない程度に加熱し完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
魚料理の汁メニューに
公開日:2024/08/19
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このレシピを作ったユーザ
ダフィオ
はじめまして! つまみ食い大好き共働き主婦です*・゜゚・*:.。 たくさんのレポートありがとうございます 嬉しいです♪ 薄味で素材の味を楽しめるレシピを考えています 濃いのもありますが…バランス大事ですよね笑 私のおすすめレシピは『レタス包み』です! 参考にしてみてください♡ みなさまのレシピも参考にさせていただき 毎日いろんな味付けを楽しんでます٩( ᐛ )و よろしくお願いします!
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