作り方
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- 1
- パスタは沸騰したお湯で、表示時間より1分短く茹でる。
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- 2
- きゅうりは厚めの輪切りにする。
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- 3
- オリーブオイルを熱したフライパンに豚肉を入れて炒める。火が通ったら2を加えてさらに炒める。塩こしょうで味をつける。
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- 4
- 3にパスタとゆで汁大さじ1を入れて混ぜ合わせる。うどんスープの素を入れて水気がなくなるまで炒めたら完成。好みでのりを盛り付ける。
おいしくなるコツ
きゅうりはしっかりと熱を通してください。味が足りない時は好みで醤油や塩昆布を加えてもおいしいです。
きっかけ
家にある材料でパスタが作りたくて。