材料（2人分）
- 冷凍チキンカツ
- 2枚分
- 揚げ油
- 適量
- タマネギ
- 1/2個
- にんじん
- 1/2本
- ★だし汁
- 200ｍｌ
- ★みりん
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- タマネギ、にんじんは薄切りにする。
-
- 2
- 冷凍チキンカツは揚げておく。
-
- 3
- 小鍋に★を入れ一煮立ちさせる。1、2を加えて煮る。野菜に火が通ったら完成。
おいしくなるコツ
チキンカツは揚げたてでなくてもオッケーです。前日の残りなどで作ってください。
きっかけ
冷凍のチキンカツをアレンジしたくて。
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