すきやきのたれで☆肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて6等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。人参は皮をむいていちょう切りにする。

2. 2

   豚こま肉に☆をもみ込んでおく。

3. 3

   フライパンに油を熱して、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら2を加える。

4. 4

   豚肉の色が変わったら、じゃがいも、人参を加える。全体を混ぜ合わせて★を加える。落としぶたをして5分ほど煮る。

5. 5

   落としぶたをとって全体を混ぜる。いんげんを加えて更に煮る。

6. 6

   15分ほど煮てじゃがいもに火が通ったら完成。