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温奴 なめこ・ねぎ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ほこ9574
毎日食べたい豆腐
夏は冷奴
冬は温奴
寒くなってきたので
久しぶりに温奴にしました
材料(2人分)
絹豆腐
1/2丁(150g)
ねぎ
20g
なめこ
1/2袋(25g)
めんつゆ
小さじ2
作り方
1
ねぎはみじん切りにする
(今回は長ねぎの青い部分を使いました)
(私は薬味などにねぎをよく使うので、まとめてみじん切りにして冷蔵庫に保管しています)
2
絹豆腐は2つに切り、耐熱皿に入れる
3
ねぎをのせる
4
その上になめこをのせ、めんつゆをかける
5
ラップか蓋をしてレンジでチン
(写真の豚君の蓋、愛用しています)
(800Wで2分間チンしました)
6
出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンジでチンするだけの温奴 簡単&時短なので ぜひ毎日の食卓に
きっかけ
寒くなってきたので あったかい豆腐が食べたくなりました
公開日:2023/11/14
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長ネギ(ねぎ)
なめこ
5分以内の簡単料理
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ほこ9574
2人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています (平日は夫が主夫) 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています
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