冷めても美味しい！カリホクポテトフライ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむいて、スティック状に切ります。

   

2. 2 耐熱容器に切ったじゃがいもを入れ、ラップをして、600w4分チンします。

   

3. 3 袋に②のじゃがいも、小麦粉、片栗粉を入れてまぶしていきます。

   

4. 4 フライパン(20cm)に油を入れて中火に熱します。
   温まったら、③を入れていきます。
   ※だいたい２～３回くらいに分けた方がやりやすいです！

   

5. 5 時々転がしながら揚げ焼きにし、茶色く、カリカリになったらバットに移していきます。

   

6. 6 熱々のうちに塩をかけて完成！！