鶏ささみの梅ごま和え レシピ・作り方

作り方

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   鶏ささ身は茹でたものを使用しています。
   詳細は「鶏ささみの茹で方☆下ごしらえ★無塩（1810029202）」をご参照ください。

2. 2

   鶏ささ身は手でほぐす。

3. 3

   梅干しは種を除いて包丁でよく叩く（梅肉）。
   ※写真は時間のある時にまとめて作った梅肉です。小さじ１杯で５gほどになります。

4. 4

   梅肉と本みりんを混ぜる。

5. 5

   鶏ささみといりごまを加える。

6. 6

   よく混ぜたら、できあがり！