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鶏むね肉とブロッコリーの甘酢 レシピ・作り方
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sancyu3
子ども用に
材料(1人分)
鶏むね肉
50g
塩コショウ
少々
酒
小さじ2
片栗粉
小さじ1
油
小さじ1
味ぽん
小さじ2
砂糖
小さじ1
ブロッコリー
20g
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作り方
1
鶏胸肉はそぎ切りし塩胡椒と酒をかけて揉み込み、片栗粉をまぶす。
2
ブロッコリーを柔らかくなるまで茹でる。
3
小さめのフライパンに油を敷き1を焼く。
4
味ぽんと砂糖を入れて焼き絡める。
5
4をほぐしたブロッコリーと和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子どもがたべやすいおかず
公開日:2023/01/20
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鶏むね肉
ブロッコリー
片栗粉
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