蕪の葉を薬味にした 温奴 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 絹豆腐 1/2丁(150g)
- 赤蕪の葉 100g
- めんつゆ（濃縮４倍） 大さじ３
作り方
-
1
豆腐を３等分して耐熱皿に入れる
豆腐の上にみじん切りにした蕪の葉をのせる
-
2
めんつゆをかける
-
3
ラップか蓋をしてレンジでチン
（写真の豚君の蓋、愛用しています）
（８００Wで２分間チンしました）
-
4
出来上がり
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冬は温奴
赤蕪の葉を薬味に使った温奴です