【赤ワインに合う】チキンのトマトクリーム レシピ・作り方

【赤ワインに合う】チキンのトマトクリーム
  • 約30分
Diamond.K
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ショートパスタやパンを添えるのもおすすめです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉に塩こしょうをし、フライパンで焼く。
    焼けたら一旦取り出しておく。
  2. 2 同じフライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切り、一味を入れて、弱火で炒め香りを出す。
  3. 3 みじん切りにした玉ねぎを加えてじっくりと炒める。
  4. 4 トマトを湯剥きして、小さくカットしたらフライパンに加える。
  5. 5 塩こしょうをし、トマトが形がなくなりソースとなるまで5分ほど弱火で炒める。
  6. 6 コンソメ、バター、粉チーズ、豆乳を入れて弱火で加熱する。
    (沸騰させないように)
  7. 7 鶏肉をフライパンに戻し、ソースと絡める。

きっかけ

昔よく作っていたお気に入り料理。 何度か作るうちに、家にある材料でできるこの形になりました。

  • レシピID:1810035508
  • 公開日:2022/11/27
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カテゴリ
トマトソース
Diamond.K
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つくったよレポート(2件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/05/01 09:48
    【赤ワインに合う】チキンのトマトクリーム
    美味しく頂きました。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。
    良い1日を✿⁠
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/11/29 20:29
    【赤ワインに合う】チキンのトマトクリーム
    Diamond.kさん♪チキンのトマトクリームはカフェランチで食べたことあります!!美味しくて感動です♡また作りたいです(ᴑ̴̶̷̤ ᢦ ᴑ̴̶̷̤)♡

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