モロヘイヤと えのきの 美肌スープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- （家庭菜園で収穫したモロヘイヤの葉）
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- 2
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- モロヘイヤの葉をみじん切りにする
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- 3
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- 鍋に鶏がらスープの素・大蒜チューブ・水を入れる
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- 4
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- えのきは石づきを切って半分に切り、根元を手でほぐす
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- 5
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- 鍋にモロヘイヤ・えのきを加えて強火で煮る
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- 6
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- 沸騰したら出来上がり
おいしくなるコツ
モロヘイヤは生のまま刻んで使っています
きっかけ
家庭菜園で収穫したモロヘイヤを使って
いつものクレオパトラスープを作りました
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えのきを入れてアレンジしてみました