減塩志向により塩味は薄めです。 手順4~5でソースを味見をしてください。 これにパスタを入れて食べることをイメージして…、薄いようなら塩を足して整えると良いかと思います。
以前に作成した「たけのことベビーほたての炊き込みご飯★減塩志向(1810034645)」の余りものです。 ご飯で美味しいのなら、パスタでも美味しいでしょうとの発想です。
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ほたてのうま味と筍の食感、パスタに合わせて長めに切った三つ葉がアクセント。
また、塩分を抑えて減塩に配慮しています。