たけのことベビーほたてのパスタ★減塩志向 レシピ・作り方

作り方

1. 1 タケノコは分量を伝えるのが難しいですね。
   写真の量で50gです。

   

2. 2 タケノコは5mm幅ほどに切る。
   ※固めのタケノコなら薄くした方が良いかもしれません。

   

3. 3 三つ葉は10cm幅ほどに切る。

   

4. 4 鍋にタケノコ、ベビーほたて、☆の材料を入れて火にかける。
   沸騰したら弱火にして2分ほど加熱する。

   

5. 5 お皿に取り出しておく（以降、ソース）。
   ※鍋に余裕があれば、そのまま入れておいてもよいです。

   

6. 6 鍋に湯を沸かす。
   沸騰したらパスタをパッケージの記載通りに茹でる。
   ※この後、ソースとからめる時に少し火が入ります。固めがお好みなら少し茹で時間を減らしてください。

   

7. 7 茹で上がったパスタとソース、三つ葉を合わせて加熱する。

   

8. 8 30秒ほど混ぜながら加熱したら、できあがり！