切って混ぜるだけ！簡単、かつおユッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かつお 1柵
- 卵黄 2個
- ⭐︎おろしニンニク 2センチ
- ⭐︎おろし生姜 2センチ
- ⭐︎ごま油 小さじ2
- ⭐︎醤油 小さじ4
- ⭐︎豆板醤 小さじ1
- ⭐︎砂糖 小さじ1
- ⭐︎味覇 小さじ2
- ネギ、カイワレ、キュウリなど お好みで
作り方
-
1
カツオを食べやすいサイズにカットします。
-
2
⭐︎の調味料とカツオを混ぜる
-
3
器に盛り、ネギなどお好みでトッピングして、卵黄を乗せて完成！
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- 料理名
- ユッケ
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