和風餅ピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは薄切り、キャベツは千切りにして、レンジ600Wで1分チンする。
   
   餅を5mmぐらいに切る。

2. 2

   フライパンを熱する（私は卵焼き器）。サラダ油をしき、もちを並べ、弱火で蓋をして4分ほど焼く。

3. 3

   餅が繋がったら、ひっくり返し、火を止める。
   醤油とみりんを塗り、チンしたキャベツとネギ、チーズ、海苔を載せ、蓋してふたたび弱火で2〜3分焼く。

4. 4

   チーズが溶けたら出来上がり。熱々のうちにどうぞ!