低糖質!炊飯器で簡単おからパウダーのチョコケーキ レシピ・作り方

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ゆうちゃん(*'ω'*)
5合炊きIH炊飯器を使用しています。
大人向けビターです。
IH炊飯器では上手く焼けないと言われていますが、綺麗に焼けました(^-^)
みんながつくった数 9

材料(8人分)

おからパウダー
60g
エリスリトール(砂糖)
大さじ5
純ココアパウダー
大さじ2
牛乳
200cc
ベーキングパウダー
小さじ2
卵M
2個
胡桃
大さじ2

作り方

  1. 1
    クルミを包丁で刻みます。
    好きな大きさでOKです。

    クルミは入れなくても、他のナッツでも大丈夫です。
  2. 2
    ボウル又は炊飯器の釜に全ての材料を入れます。
    ダマがなくなるまでよーく混ぜます。
  3. 3
    ボウルで混ぜていたら、釜へ入れて、炊飯「普通炊き」モードで炊きます。
  4. 4
    つまようじなど刺してみて、ドロッとした生地がつかなければ出来上がりです。
    もし、上手く焼けていない場合は保温で30~60分ほど置いてみてください。
  5. 5
    炊飯器から出して粗熱を取って出来上がりです。
    熱々のままでも美味しいです。
  6. 6
    カットした断面です。
    生クリームやアイスを添えて食べるおすすめです(^-^)

おいしくなるコツ

牛乳を豆乳やアーモンドミルクに変えるとさらに低糖質に。 ビターなので甘党の方は砂糖を増やしたり生クリーム、アイスなどプラスしてみてください。 しっとりふわふわなので、クリームでデコレーションして誕生日やクリスマスケーキとしても♪

きっかけ

低糖質で炊飯器で簡単に作れるケーキが食べたかった(笑)

公開日:2021/12/15

関連情報

カテゴリ
チョコレートケーキおから糖質制限・低糖質炊飯器で作るケーキ
関連キーワード
低糖質 おからパウダー グルテンフリー 炊飯器
料理名
炊飯器で低糖質おからパウダーのチョコ胡桃ケーキ

このレシピを作ったユーザ

ゆうちゃん(*'ω'*) 低糖質や糖質オフのダイエットレシピ 最近、オートミールにハマってます。 オートミールレシピも増やしていく予定です。 お気に入りレシピの記録など ⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ 東北生まれなので、濃い味が好きです。 冷やし中華はマヨネーズかける派 山形の芋煮が大好き! 名古屋料理好き! 味噌味が好き! (ラーメンは魚介豚骨系)

つくったよレポート( 2 件)

2021/12/27 18:28
おからパウダー消費したかったので作りやすくて美味しく出来ました。 クルミびっしり入れました(笑) ありがとうございました!
*masu*
レポートありがとうございます(^-^) くるみたっぷり美味しそうですね.+*:゚+。.★゛
2021/12/23 12:51
簡単でしたー! 分量が分かりやすいのもいいです(*´∇`*) 甘さ控えめで美味しかったです。 また作りますヽ(・∀・)ノ
ちんぺい
レポートありがとうございます(^-^) 簡単ですよね! また作ってくださいね〜♪♪

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