また、減塩志向により薄味です。お好みでめんつゆの濃度を変えてください。 なお、柚子果汁の影響なのか時間が経つと小松菜の色味がくすんできます。
副菜として「小松菜と厚揚げの煮浸し★減塩・低カリウム志向(1810030393)」をよく作ります。 ちょうど柚子があったので、加えてみました。 いつもとは違う爽やかさがでてきます。
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柚子入りのアレンジバージョンです。
下茹でや調味料の調整で減塩・低カリウムに配慮して作りました。