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冷凍庫の豚肉があったら集めて焼肉のたれ炒め レシピ・作り方

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台所 清子
ちょっと残って冷凍庫に入れてた豚肉を集めて

材料(2人分)

豚肉(冷凍)
200g
焼肉のたれ
大さじ2
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
1.6株
ゴマ油
少々
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作り方

  1. 1
    冷凍してあった肉をボウルに出して焼肉のたれをかける。玉ねぎ、くしぎり。ブロッコリー個房に分ける。
  2. 2
    フライパンに肉と焼肉のたれを入れ火をつける、蓋をして火を遠しながら、ときどき端でほぐす。
  3. 3
    玉ねぎ、ブロッコリー和加え、蓋をして蒸し焼きする。火が通ったらふたをとり、汁気がなくなるまで加熱し、ゴマ油を滴し、混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

細切れ肉、ばら肉、ロース肉…冷凍庫の豚肉、集まれ。

きっかけ

冷凍庫を一掃したくて

公開日:2021/09/20

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉肉野菜炒め

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台所 清子 特別な材料を必要としない、コスパのいいおかず、お菓子のレシピにこだわっています。

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