タワー冷奴 紫蘇・ちりめんじゃこ・胡麻 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
紫蘇を千切りにする
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2
紫蘇を水にさらす
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3
豆腐を2つに切って皿に盛る
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4
紫蘇をぎゅっと絞って豆腐の上に積む
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5
その上にちりめんじゃこを積む
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6
その上に胡麻を手でひねってつぶしながら積む
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7
醤油をかけて出来上がり
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我が家の家庭菜園で収穫した紫蘇をたっぷり積みました