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冷奴の薬味 オクラ・ミニトマト レシピ・作り方

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ほこ9574
毎日食べたい豆腐
夏や冷奴
冬は温奴
今回は家庭菜園で収穫したオクラとミニトマトを薬味にしました
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豆腐
1/2丁(150g)
オクラ
2本
ミニトマト
10個
醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    豆腐を半分に切って皿に盛る
  2. 2
    オクラを生のままみじん切りにする
  3. 3
    ミニトマトを2つに切る
  4. 4
    オクラとミニトマトを豆腐のさらに盛り、醤油をたらして出来上がり

おいしくなるコツ

いろいろ薬味を変えて、冷奴を味わっています

きっかけ

家庭菜園で少しだけ収穫できたオクラとミニトマトを薬味にしました

公開日:2021/09/19

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐火を使わないでおつまみプチトマトオクラ冷奴

このレシピを作ったユーザ

ほこ9574 2人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています (平日は夫が主夫) 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/06 14:36
こんにちは♪ まだまだ冷奴がおいしい気温ですね。 美味しく頂きました(*^^*)
さとママ3645
さとママさん、いつもありがとうございます。カラフルな冷奴のレポート、うれしいです。10月とは思えないほど暑くて、まだまだ冷奴がおいしいですね。

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