金時草（水前寺菜）の茎できんぴら☆捨てずに食べるつくったよ
「金時草（水前寺菜）の茎できんぴら☆捨てずに食べる」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！
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つくったよレポート 2件（2人）
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johnny_bean2022/10/03 09:36:00
…いただけました、って尻切れスミマセ、この、茎も使うよーってのもあったので大変共感した次第です。葉の独特な風味が茎にもっと出てて、カタイけどよく噛んで滋味～ゴ様茎が太いですね！立派な株だったと想像します。
次回があれば花瓶（…ジャムの瓶など）に活けて、「リボベジ」で新鮮な葉をいただくというのも面白いかもしれません。 -
hirara2022/08/10 09:47:22
みりんと醤油で味付けしてみました。美味しかったです。レポートありがとうございます。
ご参考にしていただけて嬉しいです！
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