材料(1人分)
- ささみ
- 一本
- 味付けのり
- 2枚
- 片栗粉
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 両面にふる程度
作り方
-
- 1
- ささみ筋を取り除き両面に塩胡椒する
-
- 2
- ラップにささみ乗せてその上からラップを弾いて綿棒で叩いて伸ばしていく
-
- 3
- 上のラップを取り
2の上に海苔を乗せて巻いていく
-
- 4
- 片栗粉を全体的にまぶしてから
フライパンに油をひいて中火で焼いていく
-
- 5
- 全面に焼き目がつくように全体的に火が通れば完成です!
おいしくなるコツ
ささみ均等に伸ばすと巻きやすいです!
きっかけ
幼児食に
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