夏野菜　ポン酢・大蒜漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは一口大に切る
   ミニトマトはヘタの部分に十字に切り込みを入れる
   大蒜は薄切りにする
2. 2 器にきゅうり・ミニトマト・大蒜を入れ、★の調味料を加え、冷蔵庫で保存する

   

3. 3 冷蔵庫で３日くらい保存できます
   （写真は３日後）

   

4. 4 味がなじんだら出来上がり

   

5. 5 つけ汁を再利用して２回目の漬け込み
   2021.7.28追記

   

6. 6 さらに３回目！
   （このくらいでやめておくのが無難）

   

7. 7 モッツァレラチーズを加えてみました
   2021.7.28追記

   

8. 8 素麺にトッピングしてみました
   2021.7.31追記

   

9. 9 アボガドを加えてみました
   2021.8.4追記