茄子と玉ねぎのみそ汁　ジャスト２人分 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は半月切りにする
   玉ねぎは薄切りにする

2. 2

   鍋に水・顆粒だしの素・茄子・玉ねぎを入れて強火で煮る

3. 3

   沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く

4. 4

   鍋に乾燥わかめ・味噌を入れ、沸騰直前まで煮たら出来上がり