パイナップルとナッツのマフィン レシピ・作り方
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材料(9人分)
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーを合わせておく。パイナップル1まいを8個に切る。ピーナッツ手で砕く。
- 2 ボウルにマーガリンを柔らかくする。砂糖、はちみつをすり混ぜる。卵を割り溶きボウルに混ぜる。
- 3 薄力粉、牛乳を交互に混ぜる。しっかり押し付けるように。
- 4 型にアルミカップを敷き、生地を流し入れる。パイナップルを、埋め込みピーナッツをトッピングする。
- 5 オーブン180℃で20分やいたら完成です。時間は調整してください。
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