弱火でじっくり焼くと柔らかくておいしいです 減塩を心がけているので、塩を振っていませんが、物足りなければ塩を振ってください
鰆の切り身・筍・椎茸 どれもおいしそうだったので いっしょに焼いてみました
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魚焼き用のグリルで焼くだけ