米粉でチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは４センチ位、玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。

2. 2

   ボールに①の野菜、米粉、チーズ、水、たまごを入れて混ぜる。(手で混ぜてます。手袋付きで)

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱する。②の半分をフライパンサイズに合わせて広げて焼く。
   焼き色がついたらひっくり返して焼いたらできあがり。

4. 4

   お好みでポン酢をつけてどうぞ。