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筍ごはん 昆布入り ジャスト2人分 レシピ・作り方

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ほこ9574
筍の煮物(https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/post/1810031886/)をリメイク

材料(2人分)

煮物にした筍
200g
1合
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作り方

  1. 1
    煮物にした筍を使います
    https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/post/1810031886/
  2. 2
    煮物にした筍と昆布を細切りにする
  3. 3
    米を普通にとぐ
  4. 4
    筍と昆布を炊飯器に入れ、煮物の煮汁を半分ほど入れ、あと半分は水を加える
  5. 5
    炊き込みモードで炊いたら出来上がり
    (炊飯器で炊く時間は調理時間に含んでいません)

おいしくなるコツ

筍をそのまま入れるよりも煮物を使うと味が浸み込んでいておいしい!

きっかけ

筍の煮物があまりがちなので、筍ごはんにリメイクしました

公開日:2021/04/18

関連情報

カテゴリ
たけのこご飯たけのこの煮物

このレシピを作ったユーザ

ほこ9574 2人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています (平日は夫が主夫) 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

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