材料（2〜3人分）
- 鶏モモ肉
- 2枚
- マキシマム
- 大さじ1弱
- 片栗粉
- 大さじ2
- 焼き油
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- 鶏モモ肉は一口大にきる
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- 2
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- 保存袋に肉とマキシマムを入れて揉み込む
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- 3
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- 片栗粉を入れて全体にまぶす。
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- 4
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- フライパンに油を入れてひにかけて3の肉を入れて焼く
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- 5
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- 片面焼けたら裏返して蓋をしてもう反面も焼く
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- 6
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- 両面焼き色がつき火が通ったら出来上がり。
おいしくなるコツ
鶏モモ肉を使っているので焼くと脂が出ます。フライパンに敷く油は少しで大丈夫です。
きっかけ
マキシマムをいただいてからはまってしまいました。
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お弁当のおかずにもピッタリです。