マキシマムでチキンソテー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 鶏モモ肉 2枚
- マキシマム 大さじ1弱
- 片栗粉 大さじ2
- 焼き油 小さじ2
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口大にきる
- 2 保存袋に肉とマキシマムを入れて揉み込む
- 3 片栗粉を入れて全体にまぶす。
- 4 フライパンに油を入れてひにかけて3の肉を入れて焼く
- 5 片面焼けたら裏返して蓋をしてもう反面も焼く
- 6 両面焼き色がつき火が通ったら出来上がり。
きっかけ
マキシマムをいただいてからはまってしまいました。
おいしくなるコツ
鶏モモ肉を使っているので焼くと脂が出ます。フライパンに敷く油は少しで大丈夫です。
- レシピID:1810031777
- 公開日:2021/03/27
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お弁当のおかずにもピッタリです。