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安い鶏むね肉をしっとりさせる裏技！ レシピ・作り方

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mi*
一手間加えるだけで臭みやぱさつきのないしっとりとした鶏むね肉になります。
鶏ﾊﾑや照り焼き、唐揚げ、焼き鳥…なんでも◎

材料（1人分）

鶏むね肉
1枚
砂糖
小さじ1～2
料理酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉に砂糖と料理酒をかけて一晩置くだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

前日の夜に浸けておき、翌朝裏返して半日浸けたものを夕飯で使うことをおすすめします。

きっかけ

安い鶏むね肉を美味しく食べれたら節約になるので。

公開日：2021/03/10
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カテゴリ
鶏むね肉その他の鶏肉料理5分以内の簡単料理料理のちょいテク・裏技簡単鶏肉料理

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mi* 見て頂きましてありがとうございます_(..)_ 幼い子どもの2児のﾏﾏです。 家庭料理は家族への愛情表現！と思い、 簡単、安い(節約)、早い(時短)、身体に良い、おいしい、そんな料理を心がけています。 離乳食ﾚｼﾋﾟもたくさん更新していきたいです(^^)

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