冷凍ポテトでシェパードパイ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは皮を剥き、みじん切りにする。

   

2. 2 フライパンを火にかけ熱し、豚ひき肉を入れる。ひき肉から出る脂で炒めるので油はしきません。

   

3. 3 玉ねぎも加え、豚肉に火が通り玉ねぎがしんなりするまでよく炒める。

   

4. 4 酒、塩胡椒、ケチャップを加え更に1-2分混ぜながら火にかける。
   オーブンを180℃に温めておく。

   

5. 5 耐熱容器に手順4のミートソースを入れる。

   

6. 6 冷凍ポテトをミートソースの上に並べる。

   

7. 7 ポテトの上にチーズをかけて180℃のオーブンで1時間焼く。

   

8. 8 お好みでタバスコをかけて頂いて下さい。