ホワイトソースで大満足まろやかカレードリア レシピ・作り方
材料(3人分)
- ごはん
- 3膳
- 小麦粉
- 大さじ2
- マーガリン
- 大さじ2
- 牛乳
- 400cc
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- カレーの残り
- 200g
- とろけるチーズ
- 60g
- 器に塗るマーガリン
- 少々
作り方
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- 1
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- 深目の耐熱皿に、小麦粉、マーガリンをいれ、電子レンジで2分加熱し、滑らかに混ぜる。
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- 2
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- 牛乳を半分加えて電子レンジで2分加熱、一回取り出してよく混ぜ、残りの牛乳を同じく加熱、塩コショウで味を整える。
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- 3
- 耐熱皿に薄くマーガリンを塗る。ご飯を敷き、ホワイトソース、カレー、チーズの順に乗せる。
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- 4
- オーブントースターで10分焼いたら完成です。
おいしくなるコツ
ウインナーを切ったものやベーコンをプラスして焼いても。
きっかけ
カレーのアレンジ