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炊飯器料理、スペアリブの大根スープ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
中華13番
簡単で栄養たっぷり
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
スペアリブ
2パック
大根
1/2本
生姜
2個
塩
1匙
醤油
15cc
水
700ml
紹興酒
50cc
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作り方
1
①スペアリブを紹興酒と生姜1個と一緒に下茹でをする
②大根をザク切り
2
下茹でしたスペアリブを洗い、大根と生姜1個分と圧力鍋に入れる
3
水と塩、醤油を加えて、30分程度で煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
普通の炊飯器であれば、大根を小さく切った方がいい
きっかけ
冷蔵庫にあった半分の大根を消化したい
公開日:2021/02/14
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スペアリブ
圧力鍋で作るスペアリブ
その他の中華料理
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中華13番
自宅で誰でもできる。 本場の中国家庭が作る中華料理を紹介いたします。 プロではありませんが、お楽しみにしてください!
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/14 12:19
簡単で優しい味だ!
csswady
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豚肉
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