イワシのペペロンチーノ風焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにニンニク、唐辛子、オリーブオイルを入れ火にかける。

2. 2

   イワシは一夜干しを使いましたが、生でも大丈夫です。

3. 3

   1のフライパンにイワシをならべます。

4. 4

   火にかけ中火で蓋をして焼きます。

5. 5

   焼き色が付いたら裏返して蓋をして焼きます。
   両目焼けたら出来上がり！