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中国家庭料理、たまごスープ レシピ・作り方

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中華13番
飲むのもいいし、ご飯と混ぜて食べるのもおいしい

材料（2人分）

トマト
1個
玉子
1個
ネギ
1本
塩
2匙
お湯
700ml
油
20cc
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作り方

  1. 1
    ①トマトをくし形切り
    ②青ネギを小口切り
    ③玉子を溶く
  2. 2
    油を引き、トマトを炒める
  3. 3
    トマトを汁が出るまでに炒めたら、お湯を入れる
  4. 4
    たまごを入れながら手速くほぐす。
  5. 5
    塩やトッピングのネギを入れて終了
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトは完熟トマトを使ったほうがうまい〜〜

きっかけ

中国でスープと言ったらこれ！ご紹介致す

公開日：2021/01/02
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関連情報

カテゴリ
その他の中華料理トマト全般
関連キーワード
中華料理 簡単 スープ ビタミン
料理名
玉子とトマトのスープ

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中華13番 自宅で誰でもできる。 本場の中国家庭が作る中華料理を紹介いたします。 プロではありませんが、お楽しみにしてください！

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