和風ソース!!ハンバーグソースにも!!! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 3/4個
- 生姜チューブ
- 5g
- ニンニク
- 2g
- 油
- 大さじ1強
- しょうゆ
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ2/3
- 砂糖
- 大さじ2
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをすりおろす。
擦りおろせなかった分はみじん切りに
-
- 2
- フライパンに油、ニンニク、生姜を入れて弱火で香りをつけていく。
-
- 3
- 香りがついてきたら、玉ねぎを汁ごと入れて加熱する。
-
- 4
- ある程度火が通ったら、
その他の調味料を入れて
火が通ったら完成
-
- 5
-
- ハンバーグソースなどにどうぞ
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ハンバーグ以外にもソースとして使えます