★厚揚げとなめこの煮物★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルになめこを入れ、浸る程度の水で軽く揉み洗いをし、ザルにあげて水気を切る。

2. 2

   厚揚げは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に●を入れて煮立てせ、②を入れて4～5分煮る。

4. 4

   ①を加えてさらに5分ほど煮て、器に盛ると出来上がりです。