キャラメル生クリーム★ホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜる
2. 2 フライパンにサラダ油をひき、1を流し込み焼く
3. 3 表面がフツフツしてきたら、ひっくり返し蓋をしてじっくり焼く
   爪楊枝を刺して生地がつかなければ焼き上がりです
4. 4 生クリームを泡立てて、半分に分ける（生クリーム用とキャラメルホイップ用です）
5. 5 フライパンに砂糖半分と水小さじ2を入れて、カラメル色になるまで加熱する
6. 6 5が冷めたら、泡立てた生クリーム半分と混ぜ合わせる
7. 7 残りの砂糖と水小さじ1を混ぜ、残りの泡立てた生クリームと混ぜる
8. 8 ホットケーキの上に生クリームとキャラメルホイップを乗せれば完成！