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ヘルシー!ピーマンの豆腐詰め レシピ・作り方
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凱まま
ヘルシーメニュー
材料(2人分)
ピーマン
3個
木綿豆腐
150g
玉ねぎ
30g
塩
小さじ1
片栗粉
大さじ1
片栗粉(ピーマンふる)
大さじ1
作り方
1
木綿豆腐を耐熱容器に
クッキングペーパーをしき600w2分加熱し水分切る
2
玉ねぎをみじん切り
3
ボールに豆腐、卵 玉ねぎ、塩、片栗粉いれて混ぜる
4
ピーマンのヘタ、種をとり
半分にきり片栗粉をふりかける
5
ピーマンにタネを詰めて
フライパンで両面
中火で焼いていく
6
焼き色ついたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐に味付けしてるのでそのまま食べてもいいです ケチャップつけたりしても美味しいです
きっかけ
夕食作り
公開日:2020/08/16
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ピーマンの肉詰め
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凱まま
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