枝豆のグリル焼き☆ほっこりうまい！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆はざっと洗い、塩小さじ1でゴシゴシこすり、産毛を落とす。

2. 2

   水500mlくらいに塩大さじ1を溶かしておく。
   枝豆の塩と産毛を洗い流し、塩水に漬ける(2〜3時間)。

3. 3

   グリルを温める。
   グリルと同じサイズに切ったアルミ箔の上に、水気を切った枝豆を乗せ、強火で8分焼く。